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中世ヨーロッパに関する写真・コラムなどを掲載していきます。メルマガ「Moyan Odiria」もよろしくお願いします! [Illusion Wind] http://woodruff.press.ne.jp/illusion/
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中世ヨーロッパのイベント情報や再現料理などをご紹介しています。
ダッチオーブン料理は時期と行けるタイミングで更新中。
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ご参照頂き、ありがとうございます。

コストマリー事務局では、複数の団体・個人様とのコラボ企画・講座等を開催しておりますが、最近、お申込を頂いた後の当日・および無連絡キャンセル等が多くなっております。

基本的に開催内容にできるだけご満足いただけるよう、入手しにくい材料等を用いて準備をしております。また少人数制にて企画運営している関係で、当日・無連絡のキャンセルにより本来受講を希望されていた方、および外部講師の方にご迷惑をおかけしているのが現状となっております。


今までは、高額を要する専門講座や食材手配の関係が生じる料理会以外の各種イベント・講座についてはweb上のお申込→当日精算の形をとらせて頂きましたが、上記理由の対策措置をとらせて頂きます。

◎2017年5月以降の音楽ライブ以外のすべての主催イベント・講座につきましては原則事前振込制に変更させて頂きます(事前振込をもってお申込完了とします)。

◎また、指定日数以降のキャンセルにつきましては、所定のキャンセル料+返金の際に生じる振込手数料を差し引いた金額をご返金させて頂きます。
当日・および無断キャンセルに関しては全額を頂戴します。

大変心苦しい変更ではありますが、何卒ご理解・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2017.4.3 コストマリー事務局
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