今日は立秋。関東地方は急に涼しくなってきました。今までの暑さがウソみたいです。
とはいえまだ８月も前半。体調に気を付けてお過ごしください。
今回は通販サイト「Moyan Petot」からの新作商品のお知らせです。

 

中世風ポーチ（ポシェット仕様）　5000円（8月いっぱいまでの特別価格）

ハンドメイドポーチシリーズのちょっと改良版。
長い肩掛けベルトを追加して、ポシェットスタイルにもできるようになりました。
長さの調整はある程度まで可能。

      
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今まで通りのベルトに通すタイプにもできます。


リングスタンド（革製）　150円
指輪などを置くのに最適。やわらか素材です。

8/17（月）～通販サイトで取扱い開始予定です。
その前に即売会にももっていきますので、現物をご覧になりたい方はぜひ遊びにいらしてください。


新作の中世のお菓子本「中世西欧料理指南　二之段」もこの日が初売りとなります。
※お問い合わせの多い「中世西洋料理指南　序之段」は完売しましたが、こちらのイベントに限り「二之段」とのセット価格（1600円）で販売します。ただしほんとに少しなので（発掘したのが）、売り切れの際はご了承ください。

8/14（金）コミックマーケット88　東地区ほ-42ｂ「コストマリー事務局」

ご利用のほどお待ちしております。(事務局）

暑くて暑くて寝ても２時間ごとに起きている、そんな寝不足の毎日です（－－；）。

さて、前回の料理本の続編、やっとこさっさできました。
今度はお菓子編！　です。

デザインいいですよねー？
私じゃなくて友人のデザイナーさん完全センスにお任せなんですが（汗）。

今回は「二之段」と題しまして、10種類以上のお菓子のレシピをアレンジしてみました。
本当は昨年の冬目指していたのですが、いかんせん昨年は暗黒時代だったもんで（執筆も試作もできない日々）、ズレズレになりまして、スミマセン。

内容としては、冷たいお菓子・揚げ菓子・焼き菓子などに分かれていて、そんなに難しくないていど　のものを採用しています。
時代的には、13世紀～17世紀と比較的幅広いものになっております。

中身はこんな感じ。
一応4人分ということにしていますが、そんなバクバク食べるもんじゃないでしょ、ということでレシピの材料自体は少なめにしてあります。

基本的に「近所のスーパーで買える食材」をベースにしているので、わざわざ輸入食品やさんで１回限りの開封をしなくてもいいようにしています。

それと、前回お買い上げいただいた方からのご意見で「カラー写真があった方がいい」とのことで、２ページだけですがカラーもいれてみました。
ホントは全部に入れたいんですが、さすがに予算オーバー･･･。

肝心の発売ですが、来月の夏コミからのスタートとなっております。
ただいまコストマリーの通販サイトでも事前予約始めておりますので、こちらもご利用いただければと思います。今なら送料無料です（＾＾）。発送は8/17～。

夏コミでは、完売した「序之段」が奇跡的に少し発掘されたので、「二之段」とセットで宜しければちょっとだけですがもってきます。夏コミ限定です。

＜コミックマーケット88（夏コミ）＞
８／１４（金）　東地区ホ－42b「コストマリー事務局」
※連絡くれれば取り置き可。

＜コストマリー通販（Moyan petot）＞
http://costmary.cart.fc2.com/

同人系委託はこれから交渉（とらのあなさんとCOMIC ZINさんの予定です）。

宜しければぜひぜひご自宅で作ってみてください。
案外いけるものが多かったりするので

よろしくお願いしまーす。（鳳花）

無事に終了しました。
ご参加頂いた皆さまありがとうございました。
詳細報告は以下のサイトでをご覧ください。

http://open.mixi.jp/user/408113/diary/1942934005

6/7（日）に東京・四ツ谷で開催予定の実食プログラム「ルネサンス時代のお菓子」で登場予定のラインナップです。
※現段階での予定ですので、食材の状態等で変更になることがあります。予めご了承下さい。

○アップルムース（17C　イギリス）
シナモンとジンジャーの風味が効いています。

○ピーチタルト（16C イギリス）
焼き桃風味のタルトです。

○グレーププティング（16C　ドイツ）
底にパンを敷き詰めたプティングです。

○スノー（16C　イギリス/ドイツ）
生クリームに似たものです。トッピングとして。

○ハーブコーディアル（ハーブドリンク）
時期にあうさわやかなお味をご用意します。

○その他、紅茶・お水　等

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注意事項
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※衛生面の観点で、お持ち帰りはご遠慮下さい。
講義中・試食中の写真撮影はご自由にどうぞ。ただし。他に参加者様が写らない等ご配慮をお願い致します。

※試食メニューはアレンジを加えたものとなります。

7月ではありますが、毎年恒例のサマーライブを開催します。
Twitterやその他SNSには情報流し始めています。詳細はこちらからどうぞ。

http://woodruff.press.ne.jp/event24.htm

※公式サイトへのお知らせは近いうちに更新します
※チケットは当日でも大丈夫ですが、事前予約をお勧めします。